Causa molto diffusa di un comportamento alimentare errato è lo stile di vita odierno, spesso frenetico e stressante.
È noto infatti che assumere cibo velocemente, fuori casa, senza una certa regolarità, può provocare disbiosi e dispepsie, sindromi che sempre più frequentemente affliggono gran parte della popolazione.
I prodotti tipici della dieta mediterranea salutare sono rappresentati dai cereali, dai legumi, dall’olio di oliva, dal pesce e dagli ortaggi; del loro valore nutritivo se ne farà un’accurata descrizione.
Read MorePer essere salutare e soddisfare le esigenze fisiologiche dell’accrescimento corporeo e del buon funzionamento degli organi e degli apparati del nostro organismo, la dieta giornaliera deve contenere tutti i principi nutritivi in rapporti ben definiti che devono essere rigorosamente rispettati.
Read MoreSul mercato ne esistono diverse varianti, le prime sono state quelle a base di solo riso.
Oggi invece, sugli scaffali dei negozi biologici e non ne troviamo al riso integrale, al mais, al grano saraceno, al frumento, al kamut, al farro, al miglio, all’amaranto, alla soia e alla quinoa.
I mitocondri sono la fabbrica di energia densa della cellula. Una teoria molto apprezzata afferma che essi siano dei batteri parassiti della cellula principale.
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