50 Anni della Vitaminologia con il Prof. Fidanza
Il 1° Gennaio 2020 la Vitaminologia ha compiuto 50 Anni E’ con grande onore che celebriamo insieme al nostro Presidente
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dieta mediterranea
La Dieta del Professore Alberto Fidanza: Mediterranea salutare per la prevenzione dell’obesità e del diabete
I risultati delle ricerche sono stati eccezionali e pertanto suggeriamo a tutti di seguire tale dieta salutare per prevenire l’obesità ed il diabete mellito che sono attualmente le patologie più presenti nella società contemporanea.
Read MoreL’alimentazione ancestrale mediterranea
Rappresenta un metodo di alimentazione innovativo e fondamentale per la vita, un metodo alimentare che svolge la sua azione terapeutica perché riesce a ripristinare attraverso gli alimenti lo stretto rapporto esistente tra gli esseri viventi e i ritmi cosmici insieme ai ritmi biologici, oltre a fornire i principi nutrizionali per una nutrizione armonica ed equilibrata.
Read MoreXV Symposium Internazionale di Vitaminologia
XV Symposium Internazionale di Vitaminologia
“La integrazione vitaminica della dieta”
Presidente: Professor Alberto Fidanza
Roma – 12 maggio 2012 – Partecipazione gratuita
Il valore nutritivo dei prodotti della dieta mediterranea (Prof. Alberto Fidanza)
I prodotti tipici della dieta mediterranea salutare sono rappresentati dai cereali, dai legumi, dall’olio di oliva, dal pesce e dagli ortaggi; del loro valore nutritivo se ne farà un’accurata descrizione.
Read MoreL’evoluzione della “Dieta Mediterranea” dagli anni 50 ad oggi (Prof. Alberto Fidanza)
La relazione magistrale è stata tenuta dal Prof. Alberto Fidanza, Docente di fisiologia alla Sapienza di Roma, che ha svolto le sue ricerche nei laboratori scientifici più prestigiosi.
Read MoreDepurare l’organismo con la dietetica cinese integrata alla nostra dieta mediterranea
In seguito a regimi alimentari scorretti, a stress, inquinamento ambientale e altri fattori, nel nostro organismo possono accumularsi sostanze potenzialmente tossiche.
Read MoreIl sapore della felicità: piatto unico sia a pranzo sia a cena; frutta fresca sempre (Prof. Alberto Fidanza)
Non vi è dubbio che le patologie che maggiormente interessano la società umana contemporanea siano legate all’alimentazione o meglio alla malnutrizione.
Read MoreSalute: in Italia 20 milioni di persone a rischio di carenze vitaminiche
Le vitamine sono dei veri e propri salvavita, proteggono da infarti, ictus e malattie del metabolismo come diabete ed obesità, ma sono sempre di più coloro che presentano situazioni gravi di carenze vitaminiche. Questo l’allarme lanciato da esperti di tutto il mondo riuniti a Roma nel XIV Simposio Internazionale di Vitaminologia promosso da FederSalus e organizzato dalla Fondazione Prof. Alberto Fidanza.
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