L’alimentazione nel periodo invernale, data la difficoltà di avere a disposizione alimenti come frutta e verdure freschi e maturi, ha indubbiamente determinato uno stato quasi carenziale di vitamine, sostanze indispensabili per la vita ed il benessere.
Read MoreNon si vive per mangiare, si mangia per vivere.
Oggi nel mondo occidentale si mangia troppo. E male.
La pubblicità non ci aiuta, anche se ci offre diete a buon mercato, sulla cui efficacia e sulla cui sicurezza non sempre possiamo essere certi.
I radicali liberi sono specie chimiche dotate di esistenza indipendente, prodotte dal nostro organismo, i cui atomi perdono un elettrone nell’ultima orbita, per cui sono molto reattivi e dotati di elevata instabilità.
Read MoreLa nostra realtà quotidiana è come l’enorme palazzo chiamato Labirinto,con corridoi così intricati che è difficilissimo trovare l’uscita per noi adulti e …per il giovane Icaro?
Con un sano atteggiamento olistico possiamo fare due riflessioni e, soprattutto, mettere in comunicazione, in un’ottica di energie ricostruttive, generazioni e figure importanti per i nostri giovani.
La particolarità dell’uomo, sin dalla sua comparsa sulla terra, era di osservare il mondo circostante: questo gli permetteva di resistere in un ambiente dove malattie, eventi naturali, predatori di vario genere rendevano estremamente difficile l’arte della sopravvivenza.
Read MoreLe vitamine , elementi così importanti per la vita e per la salute che, nonostante siano necessarie in piccolissime quantità, rivestono un ruolo basilare per il nostro benessere, e abbiamo descritto in che modo le vitamine siano state scoperte.
Read MoreDa sempre i colori hanno influenzato la parte più recondita dell’animo umano ma è anche vero che la predisposizione per
Read MoreL’apporto di sali minerali, vitamine e proteine è fondamentale per l’organismo umano che ha bisogno di energia per garantire le funzioni vitali e quindi per crescere, mantenersi e riprodursi.
Read MoreMonografia sulle allergie e le intolleranze alimentari, che cosa sono e come si possono trattare.
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